湖南食品药品职业学院单招食品学院招生专业介绍

　　湖南高职单招考试网给大家带来湖南食品药品职业学院单招食品学院招生专业介绍，一起来看看吧，希望能给大家带来帮助，内容如下：

　　湖南食品药品职业学院单招食品学院招生专业介绍：

　　一、食品营养与检测专业

　　1. 培养目标：培养具有良好职业道德和文化修养，掌握食品营养与检测必备的理论知识和实践操作技能，能够胜任食品检验、质量安全管理及营养指导与管理等工作的高素质技术技能人才。

　　2. 就业面向：面向各类食品和农产品加工企业从事检验及质量控制工作，以及在各级食品质量检测、卫生防疫管理部门从事食品质量监测、卫生监控及评价、食品营养指导与管理等工作。

　　二、食品质量与安全专业

　　1. 培养目标：培养具有良好的职业道德和文化修养，掌握食品质量监控及安全管理必备的理论知识和实践操作技能，能够胜任食品安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作的高素质技术技能人才。

　　2. 就业面向：面向各类食品和农产品加工企业从事食品质量与安全相关环节安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作，以及在各级食品监管机构、农产品质量检测机构从事食品安全监控及评价等工作。

　　三、食品药品监督管理专业

　　1. 培养目标：培养具有良好的职业道德和文化修养，掌握食品生产、经营和药品经营过程中质量控制及监督管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品药品生产、经营相关环节安全控制、质量监控、管理、检测分析等工作岗位的高素质技术技能人才。

　　2. 就业面向：面向各类食品生产和流通企业从事检验及质量、安全控制，药品流通环节的质量控制工作，以及在各级食品药品监管机构及质量检测管理部门从事质量监测、安全监控及评价等工作。

　　四、食品加工技术专业

　　1. 培养目标：培养具有良好的职业道德和文化修养，掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能，能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。

　　2. 就业面向：就业面向：面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业，从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。

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